facebook STYLOWI instagram pinterest
KONTAKT
KONTAKT



KATEGORIE

BABKI
BABKI

BROWNIE
BROWNIE

PIECZYWO
PIECZYWO

CIASTA
CIASTA

CIASTKA
CIASTKA

CIASTO FILO
CIASTO FILO

CIASTO FRANCUSKIE
CIASTO FRANCUSKIE

DESERY
DESERY

DROŻDŻOWE
DROŻDŻOWE

INNE
INNE

KRAJANKI
KRAJANKI

LODY
LODY

MAKARONY
MAKARONY

MIĘSO
MIĘSO

MUFFINKI I BABECZKI
MUFFINKI I BABECZKI

NAPOJE
NAPOJE

PĄCZKI
PĄCZKI

PANCAKES I NALEŚNIKI
PANCAKES I NALEŚNIKI

PIERNIKI
PIERNIKI

PIEROGI
PIEROGI

PIZZA
PIZZA

PODRÓŻE
PODRÓŻE

PRALINKI
PRALINKI

PRZETWORY
PRZETWORY

RYŻ
RYŻ

SAŁATKI
SAŁATKI

SERNIKI
SERNIKI

SZARLOTKI, JABŁECZNIKI
SZARLOTKI, JABŁECZNIKI

TARTY
TARTY

TORTY
TORTY

ZUPY
ZUPY




O MNIE


Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów blogi kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu

Pavlova w słoiczku

 

Pavlova w słoiczku

Przeurocze, szybkie w wykonaniu, mocno owocowe deserki Pavlova w słoiczku :) Łatwiejsze w wykonaniu niż standardowy tort pavlova a przy tym prostszy w porcjowaniu! Oryginalnie podawane w przeuroczych małych słoiczkach :) Wpisem chciałam poprzeć kampanię „Uczymy jak słodzić” Od lat nie cichnie dyskusja na temat cukru – czy go używać, czy też całkowicie wyeliminować z diety. Na temat cukru narosło wiele krzywdzących mitów np. że produkt ten powoduje cukrzycę oraz jest odpowiedzialny za próchnicę. Dlatego w ramach kampanii „Uczymy jak słodzić” pragniemy edukować społeczeństwo w zakresie roli cukru w diecie człowieka. Chcemy pokazać, że produkty zawierające cukier mogą być elementem zdrowej i zbilansowanej diety, połączonej z aktywnym trybem życia. Wszystko jest dla ludzi. Ważny jest umiar, by cieszyć się ze słodkich smakołyków w codziennej diecie. Więcej na uczymyjakslodzic.pl



Składniki na około 6 małych słoiczków:

  • 2 białka w temp. pokojowej
  • 130 g drobnego cukru "Polski cukier"
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 400 ml śmietanki kremówki 30 lub 36% (schłodzonej)
  • 2 łyżki cukru pudru marki "Polski cukier"
  • 400 g świeżych owoców u mnie truskawki

 

Dodatkowo:

  • 6 małych słoiczków

 

Białka ubijamy na sztywno. Cukry mieszamy ze sobą a następnie stopniowo po 1 łyżce dodajemy do ubitego białka nadal ubijając. Ubijamy do momentu, aż piana zacznie lśnić.

Na blaszce rozkładamy papier do pieczenia i rysujemy w odstępach 6 krążków o średnicy około 5 cm. Ubite białka przekładamy do rękawa cukierniczego (użyłam tylki 1M)

Wyciskamy 6 płaskich krążków w kształcie różyczek 

Piekarnik nagrzewamy do temperatury 150°C w tej temp. pieczemy bezy przez pierwsze 20 minut następnie zmniejszamy temperaturę do 130ºC i pieczemy jeszcze przez 20 minut. Bezy powinny być chrupiące zewnątrz i ale wilgotne w środku.

 

Wykonanie kremu: misę miksera przed wykonaniem kremu wkładamy na 20 minut do lodówki. Po tym czasie wlewamy mocno schłodzoną śmietankę do schłodzonej misy i miksujemy aż śmietana będzie sztywna, dodajemy cukier puder i delikatnie miksujemy aż do połączenia.

Przygotowane słoiczki wypełniamy do połowy bitą śmietaną następnie dodajemy truskawki i przykrywamy je dwoma łyżkami bitej śmietany wypełniając całkowicie słoiczki na wierzch kładziemy nasze bezowe różyczki. Przechowujemy w lodówce. 

 

Smacznego :)

 

 

 

 


 

 

 


 

Cukier z głową

 

 

drukujopisanokrgyprzyciskinterfejsu_31868789

Drukuj Przepis

Drukuj Przepis bez zdjęć

niedziela, 02 lipca 2017, aluubaluu

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
Gość: Słone Słodkim Przeplatane, *.icpnet.pl
2017/07/03 19:08:59
Ale smakowicie wygląda :), bardzo fajny pomysł z tymi słoiczkami :)
-
Gość: Lekcjewkuchni.blogspot.com, *.adsl.inetia.pl
2017/07/04 11:26:36
Przepieknie wygląda
-
Gość: ania_naturalnakuchnia, *.centertel.pl
2017/07/04 20:29:32
Ale cudo :)) Musiało wyjść mocno słodkie, ale wygląda zjawiskowo :))
-
judik1119
2017/07/04 21:40:18
cudowny deser! a te różyczki bezowe przepiękne :) Ja sobie z cukrem dobrze żyję i świetnie się mam :) wszystko jest dla ludzi, tylko trzeba korzystać z tego rozumnie :)
-
Gość: Pogoda, 185.145.38.*
2018/06/27 10:23:27
Sat24, Sat 24
Pogoda, Prognoza pogody
USA National Forecast
Weather Forecast
Wetter, Wettervorhersage, Wetterbericht
Meteo, Previsioni Meteo Italia
Météo France
United Kingdom Weather
Clima de Espana
Väder
Australia Weather

Test prędkości internetu
Speedtest, Speed Test
DSL Geschwindigkeit testen
Test di velocit Internet
Test de velocidad
Test de vitesse Internet
-
doswiadczajpl
2018/08/02 22:26:43
Genialny przepis Dzięki!