facebook STYLOWI instagram pinterest
KONTAKT
KONTAKT



KATEGORIE

BABKI
BABKI

BROWNIE
BROWNIE

PIECZYWO
PIECZYWO

CIASTA
CIASTA

CIASTKA
CIASTKA

CIASTO FILO
CIASTO FILO

CIASTO FRANCUSKIE
CIASTO FRANCUSKIE

DESERY
DESERY

DROŻDŻOWE
DROŻDŻOWE

INNE
INNE

KRAJANKI
KRAJANKI

LODY
LODY

MAKARONY
MAKARONY

MIĘSO
MIĘSO

MUFFINKI I BABECZKI
MUFFINKI I BABECZKI

NAPOJE
NAPOJE

PĄCZKI
PĄCZKI

PANCAKES I NALEŚNIKI
PANCAKES I NALEŚNIKI

PIERNIKI
PIERNIKI

PIEROGI
PIEROGI

PIZZA
PIZZA

PODRÓŻE
PODRÓŻE

PRALINKI
PRALINKI

PRZETWORY
PRZETWORY

RYŻ
RYŻ

SAŁATKI
SAŁATKI

SERNIKI
SERNIKI

SZARLOTKI, JABŁECZNIKI
SZARLOTKI, JABŁECZNIKI

TARTY
TARTY

TORTY
TORTY

ZUPY
ZUPY




O MNIE


Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów blogi kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu

Oreo Brownies

 

 

Składniki:

  • 165 g masła
  • 200 g gorzkiej czekolady dobrej jakości
  • 4 jajka
  • 165 g brązowego cukru, lub zwykłego
  • 3 łyżki mąki
  • 1 łyżka kakao
  • szczypta soli
  • 16 ciasteczek Oreo (wcześniej podzielonych na kawałki) 

 

Piekarnik rozgrzewamy do 180º C i szykujemy blachę o wymiarach około 30 x 25 cm wyłożoną papierem do pieczenia tak żeby troszkę było jeszcze po bokach.

Do rondelka wrzucamy masło i drobno pokruszoną czekoladę, topimy na ogniu aż do rozpuszczenia i połączenia się ze sobą składników. odkładamy do wystygnięcia. 

Jajka ubijamy w dużej misce aż do potrojenia objętości. dodajemy połowę cukru i dalej ubijamy, następnie dodajemy resztę cukru i mieszamy aż do momentu gdy mieszanina będzie gładka a kryształki cukru będą słabo wyczuwalne. Następnie dodajemy wcześniej rozpuszczoną czekoladę i mieszamy aż do połączenia się składników. 

w osobnej misce mieszamy suche składniki: mąkę, kakao, sól i połowę drobno połamanych ciasteczek oreo. Nie mieszamy długo ,żeby nie napowietrzyć ciasta. 

 

Masę brownie wylać na wcześniej przygotowaną blachę i na wierzch rozłożyć resztę ciasteczek oreo i lekko wdusić w ciasto. Piec przez około 15-20 min do momentu aż w środku będzie lekko wilgotne a wierzch będzie suchy. 

Po wyjęciu z piekarnika odstawić do całkowitego wystygnięcia. 

Smacznego :)

 

 

 

poniedziałek, 02 września 2013, aluubaluu

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
ewa_ciasteczkowakraina
2013/09/02 16:08:11
Połączenie oreo i brownies musi smakować rewelacyjnie, skoro osobno są takie pyszne :)
-
majanaboxing
2013/09/02 23:10:57
To z całą pewnością udane połączenie. Pięknie wygląda! :)
-
Gość: Smaczny kąsek, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2013/09/03 09:40:33
Brownies same w sobie są prawdziwą rewelacją, a jak dodasz do tego Oreo... Mmm!
-
aneczka11
2013/09/03 19:15:30
O mamo! cudny pomysł :)
-
judik1119
2013/09/04 13:46:42
Moje ukochanie brownies są właśnie z dodatkiem Oreo! Pycha Ci wyszły :-)
-
Gość: gotowanie w parze, *.play-internet.pl
2013/09/08 10:26:43
Ale ciekawy pomysł! Zjadłabym :)
-
agattekh
2013/09/11 09:08:32
Wygląda całkiem ciekawie :-)
-
2013/09/23 19:05:26
Oj moje dziewczyny byłyby zachwycone, dodaję do ulubionych
-
aluubaluu
2013/09/29 18:54:11
Cieszę się bardzo ,że smakowało :)
-
Gość: marta, *.kalisz.mm.pl
2014/11/05 22:08:25
Oł maj god! Uwielbiam brownies, a to połączenie jest po prostu bezbłędne! Wypróbuję z pewnością : )